Pizza con pomodoro, speck e provola



Una ricetta gustosa e velocissima da realizzare. 

Per un antipasto con amici o in famiglia, un pic nic all'aria aperta.

Vediamo come preparare la pizza con pomodoro, speck e provola. 


Ingredienti 

2 rotoli di pasta pizza

pomodoro q.b 

sale q.b 

250 gr di speck a pezzetti

parmigiano grattugiato 

200 gr di provola 


Preparazione

Stendere la pasta di pizza in un leccarda e con la forchetta fare dei buchetti. Mettere il pomodoro a piacere e lo speck a pezzetti, poi aggiungere la provola e una grattuggiata di parmigiano reggiano. 

Coprire con il secondo rotolo di pasta e bucherellare anche quest'ultimo. Cuocere in forno statico per circa 20-25 minuti.  

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 ph credit Giovanna Manna (cucinarecondividendo e fantasiaecucina.blogspot.com) 

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