Ecco a Voi una gustosa e rapida ricetta da realizzare.
I peperoncini verdi con pomodo fresco e basilico cotti in padella.
Vediamo come realizzarli.
Ingredienti
1kg peperoncini verdi
aglio
olio extravergine d'oliva q.b
pomodorini freschi
sale q.b
basilico fresco
Preparazione
Pulire i peperoncini verdi e lavarli per bene. Asciugarli in un canavaccio. Tagliare i pettettini i pomodorini freschi. In una padella versare un giro d'olio, aggiungere lo spicchio d'aglio, aggiungendo peperoncini verdi e pomodorini freschi tagliati a pezzettini. Infine, un pizzico di sale e a fine cottura abbondante basilico fresco.
ph credit Giovanna Manna (cucinarecondividendo e fantasiaecucina.blogspot.com)
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