Ecco a voi una ricetta facile facile da poter realizzare in casa, per una cena, un pranzo tra amici e parenti, improvviso. Ideale per grande e piccini: il petto di pollo impanato ma senza il pan grattuggiato.
Vediamo come realizzarlo.
Ingredienti per 3 persone
450 gr di petto di pollo
1 uovo
farina 00
sale q.b
olio per friggere
Procedura
Passare le fettine di petto di pollo nella farina e poi anche nell'uovo. Aggiungere un pizzico di sale, e friggere in olio caldo.
Adagiare le fettine di petto di pollo ben cotte su carta assorbente, e servire calde in tavola.
ph credit Giovanna Manna (cucinarecondividendo e fantasiaecucina)
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